Tři chutě – Dárkový set Gaijin

Kamii mayo

Kamii mayo je naše první, legendární a naprosto nekompromisní majonéza, která vznikla jako pocta restauraci Kamii Horsens, kde jsme se učili sushi. Je krémová, výrazná a nikdy se nesnaží hrát na jemnost – je to majonéza, co má charakter. Skvěle funguje na zapečeném avokádu, v burgerech, sendvičích i k zelenině. Každá lžička je jako malý upgrade vašeho talíře – takový ten moment, kdy si uvědomíte, že i obyčejný oběd může mít samurajskou duši.

Sweet chilli

Sweet Chilli je omáčka, která umí bejt sladká, pikantní i rozumná zároveň. Lehce nakopne, ale nespálí, takže se hodí na každodenní používání – zvládá stir-fry, rýži, wrapy, dipování… prostě všechno, co potřebuje maličko šťávy navíc. Navíc je nízkokalorická, takže si ji mohou dát i ti, kdo si hlídají kalorický rozpočet. Je to takový chutný cheat, který vám kuchyně odpustí.

Teriyaki

Naše Teriyaki se rodí pomalu a s trpělivostí. Vyrábíme ji z českých jablek a poctivě ji redukujeme, dokud nezíská svou typickou karamelovou, lehce sladkou a krásně vyváženou chuť. Hodí se na maso, ryby, tofu i zeleninu, a když přijde na glazování, umí dělat malé zázraky. Je to omáčka, která nepotřebuje triky – jen kvalitní suroviny a čas.

Ohnivý dárek

Tento dárkový set je dostupný ve variantě se flambovací pistolí – ideální pro každého, kdo chce v kuchyni přidat trochu dramatu. Pistole zvládá nejen flambování a karamelizaci, ale i naši oblíbenou Maillardovu reakci, takže si můžete dopéct sýry, ošlehnout maso, vytvořit dokonalý finiš nebo jen překvapit hosty ohnivým wow momentem. Tenhle set není jen dárek. Je to upgrade kuchyně, egoboost na kuchařském kontě a vstupenka do světa chutí, které mají styl.